二合面顾名思义就是两种面混合在一起。
有钱人家,也会把玉米面和白面混在一起吃。
一般人家是把玉米面和黄豆面混合在一起。
牛师傅做的二合面条就是后一种。
碗挺大的,面条也挺多,汤水里没有油花,上面放着几片绿莹莹的小白菜叶子。
beqege.
基本上就跟后世的开水煮面差不多。
不,还不如开水煮白面。
二合面面条煮熟后,没有筋骨,快子刚夹起来,就断了。
就这种面条,李东来也吃得津津有味。
三下五去二,就把一碗面条吞进肚子里。
擦了擦嘴角,走到窗口前。
“大叔,多少钱?”
“钱?”牛大厨黢黑的脸上挂满茫然,下意识的看向大刘和小张。
李东来没等两人回答,就抢先说道:“吃了饭,总要给钱。这样吧,外面一碗面条一般是三毛钱,�
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